Notre Carte
Les plats:
Filet de bar, légumes confits et beurre blanc au safran. 25 euros
Filet de bœuf *, pommes de terre grenailles et girolles . 35 euros
Dos de cabillaud, écrasé de pommes de terre et crème de crustacés . 26 euros
Suprême de poulet fondant, tartelette tomates et courgettes, purée de patates douces. 24euros
Déclinaison végétarienne. 20 euros
Les entrées:
Tomates farcies au chèvre, gaspacho de concombres, croustille de canard. 13 euros
Saumon fumé tagliatelles de légumes au pistou et vinaigrette à l’orange . 14 euros
Fois gras de canard maison. chutney de mangue. 19 euros
Tartelette courgettes et tomates Jambon Serrano et pistou 12 euros
Les desserts et fromages:
- Plateau de fromages.(supplément dans menu l’alliance 4 euros) 16 euros
- Parfait glace au sucre muscovado, compotee de fruits rouges et coulis exotiques . 10 euros
- Tube craquant chocolat praliné tartare de fruit exotiques et sorbet mangue. 10 euros
- Tarte à l’abricot, caramel beurre salé et glace basilic. 10 euros
- Assiette gourmande (un peu des trois desserts). (Supplément dans les menus 5 euros) 18 euros
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