Menu de Pâques

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ENTREES
Asperges blanches
Homard, magret fumé et mousseline légère à l’orange

PLATS
Selle d’agneau rôtie
Cromesquis de foie gras, pommes de terre grenailles et légumes printanier

FROMAGE
Plateau de fromages

DESSERTS
Coque en chocolat, mousse à la menthe
Fruits rouges et glace vanille

Prix hors boissons :
52
Euros (Entrée, plat, fromages, dessert)