Menu Simplicité

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Entrée, plat et dessert  (Starter, dish, dessert) : 32 euros
Entrée, plat, fromage et dessert (Starter, dish, cheese, dessert) : 39 euros

ENTREES / STARTERS
Asperges blanches de Sologne, rillons et vinaigrette à l’orange/ White asparagus greaves and crayfish vinaigrette sauce
Ou / Or
Thon mariné aux graines de sésame, purée de petit pois et tomates confites / Marinated tuna with sesame seeds, garden peas purée and tomatoes preserve

PLATS / DISHES
Filet de lieu jaune, boulgour façon paëlla, chorizo, moules et crevettes / Pollack, bulgur like paëlla chorizo mussels and shrimps
Ou / Or
Filet de canette, jus de viande à la passion, maïs en plusieurs texture / Duckling and passion fruit juice, assortment of maize

FROMAGE / CHEESE
Plateaux de fromages / Cheese platter

DESSERTS / DESSERTS
Dessert à la carte / Dessert of your choice