Les Viandes

carte-restaurant-amboise-viande

Faux filet « Pays de Loire », pommes dauphines de tomates

Sirloin steak, dauphine potatoes with tomatoes

(supplément de 5 euros )

 

Magret de canard aux framboises, purée de patate douce, nem de ratatouille

Duck with raspberry, sweet potatoes and nem of ratatouille