Les Viandes

carte-restaurant-amboise-viande

Filet de bœuf (français) au poivre de Séchouang, grenailles et girolles
Fillet of beef with Pepper of séchouang, potatoes and mushroom
38 €

duo de volaille fermière, espuma de pomme de terre au foin
Free-range chicken, potatoes espuma with hay
21 €