Pavé de merlu, boulgour façon paëlla, moules et chorizo
Hake, boulghour way paella, mussels and chorizo
Filet de saint-Pierre, grenailles, girolles et béarnaise au basilic
John Dory, potatoes, mushroom « girolles » and bearnaise sauce with basil
(supplément de 10 euros)
Œuf bio mollet frit, déclinaison de légumes et beurre au citron confit
Fried soft-boiled egg, assortment of vegetables and candied lemon butter