Les Entrées

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Tomates farcies au chèvre frais gaspacho de concombre à l’aneth

                                                   Stuffed tomato of goat’s cheese gaspacho of cucumber with dill

 

Foie gras de canard, mangue au poivre de timut

duck foie gras, mango and timut pepper

(supplément de 5 euros )

 

Saumon fumé maison, vinaigrette à l’orange

 légumes au pistou, copeaux de parmesan et magret fumé

                                                                           Smoked salmon, orange vinaigrette

vegetable with pistou, parmesan cheese and smoked duck