Les Desserts

dessert-restaurant-amboise

Tarte aux figue glace vanille
Fig tart vanilla ice cream

 

Tube craquant au chocolat et praliné, tartare de fruits exotique et sorbet mangue
Crisp dessert with chocolate and praline, assortment of small fresh exotic, mango sorbet

 

Poire rôtie au romarin glace safran

Roast pear with Rosemary saffron ice cream

 

Crème brûlée aux spéculos nem de pommes

Caramelized custard cream of thin almond nem apple

 

Palette de dégustation (supplément 7 euros pour les menus)
The chef’s special dessert (extra 7 euros for menus)