Les Desserts

dessert-restaurant-amboise

Parfait glacé au sucre muscovado, compotée de fruits rouges et coulis de fruits exotiques

Crisp dessert with chocolate and praline, assortment of small fresh exotic,mango sorbet

 

Tube craquant au chocolat et praliné, tartare de fruits exotique et sorbet mangue

Crisp dessert with chocolate and praline, assortment of small fresh exotic, mango sorbet

 

Panna cotta miel et romarin, macaron au pêche

Panna cotta honey and Rosemary, peach macaroon

 

Tarte fine à l’abricot, glace basilic et caramel beurre salé

Apricot tart, basil ice cream and butterscotch salt

 

Palette de dégustation (supplément 7 euros pour les menus)
The chef’s special dessert (extra 7 euros for menus)